Кейтеринг «СССР» от самого большого ресторана в городе

Колбаса «Пармская», рулет куриный, язык говяжий, буженина, колбаса «Брауншвейгская», рулетики из баклажанов, свежий огурец, томаты, микс салата, микрозелень.

550 гр.

Рыбное ассорти

2800

Ассорти "Винная тарелка"
с медом

Масляная рыба, семга пряного посола, слабосоленая форель, креветки, мидии, оливки, лимон, зелень.

400 гр.

2900

клубника, питахайя, мед, козий сыр, кедровые орехи, колбаса "Брауншвейгская", колбаса "Пармская", сыр Камамбер, сыр Пармезан, виноград, грецкий орех, маслины, сыр Моцарелла.

550 гр.

Сырное ассорти

1800

Мраморный сыр, Пармезан, ДорБлю, Камамбер, мёд, виноград, грецкий орех.

350 гр.

Овощной букет

800

томаты, свежий огурец, болгарский перец, редис, микс салата, зелень, лук.

400 гр.

Ассорти домашних солений

700

корнишоны, маринованные помидоры черри, квашеная капуста, острая морковь на восточный манер, маринованный лук, маринованный перец, зелень

350 гр.

Фруктовая тарелка

1300

Ассорти из зелени с домашним сыром

груша, апельсин, физалис, виноград, ананас, киви.

800 гр.

1300

мягкий кавказский сыр, укроп/петрушка, кинза, свежий базилик, острый перец, редис, зеленый лук.

350 гр.

Рулетики из баклажанов

700

паштет из печени, паста свекольная, паста ореховая, шпик, лук порей

200 гр.

Селедочка с картошечкой

350 гр.

200 гр.

Салаты

«Цезарь» с цыплёнком

480

филе цыплёнка, Листья салата, Тёртый Пармезан, Пшеничные гренки, Томаты,

соус.

180 гр.

«Цезарь» с креветками

650

Креветки, Листья салата, Тёртый Пармезан, Пшеничные гренки, Томаты, соус.

200 гр.

«Цезарь» с семгой с/с

780

лосось С/с, Листья салата, Тёртый Пармезан, Пшеничные гренки, Томаты, соус.

200 гр.

«Греческий»

500

микс салатов, томаты, огурцы,

сладкий перец, брынза, красный лук, оливки, зелень,оливковое масло, бальзамический соус.

250 гр.

Оливье по-царски

790

с семгой и красной икрой

200 гр.

Гнездо глухаря

580

телятина, язык говяжий, огурец свежий, огурец маринованный, сыр моцарелла, картофель фри стружка, морковь

корейская, сыр плавленый, яйцо, соус сметано-чесночный.

200 гр.

стейк салат

650

говяжья вырезка, вяленые томаты,

картофель по-деревенски, микс салатов, болгарский перец, горчичная заправка, маринованный лук, зелень.

200 гр.

по-азиатски

450

с кисло-сладким соусом Чили и

теплыми баклажанами, микс салатов.

250 гр.

Оливье ссср

480

с курицей и говяжьим языком

230 гр.

Русская красавица

520

куриный с шампиньонами с ореховой заправкой

язык говяжий, куриная грудка,

свежий огурец, яйцо, картофель, морковь, зелень, домашний майонез.

180 гр.

480

250 гр.

канапе

С семгой и огурцом

200

с масляной рыбой и каперсами

30 гр.

С бужениной и соусом Цезарь

30 гр.

150

С копченой куриной грудкой и персиком

30 гр.

30 гр.

50 гр.

С сыром камамбер и клубникой

блинный сендвич
с семгой с/с

40 гр.

170

блинный сендвич
с копченым куриным филе

35 гр.

110

блинный сендвич
с креветкой

35 гр.

170

с сыром дор-блю и виноградом

35 гр.

30 гр.

бородинский хлеб, соус цезарь, лист салата, колбаса брауншевская, патиссон

25 гр.

рулетики из ветчины

110

сырно-чесночной пастой

20 гр.

со шпротами

120

черный хлеб, шпроты в масле, огурец маринованный, перепелиное яйцо, чесночный соус

20 гр.

с огурцом и рулетиком из ветчины

125

батон, свежий огурец, морковный мусс, ветчина, сырно-чесночная паста, томат черри

25 гр.

с огурцом и коктейльной креветкой

130

батон, свежий огурец, крем-чиз, креветка коктейльная, томат черри

25 гр.

овощное

90

огурец свежий, томат черри, лист салата, редис, перец болгарский

25 гр.

шпинатная вафля с тунцом

90

с паштетом из куриной печени

с нежным муссом из тунца, со слайсом маринованного огурца

20 гр.

профитроли-эклеры-рожки

160

со шпинатной пастой
со сл/с семгой

30 гр.

210

со свекольной начинкой с селедкой

30 гр.

авторский эклер, с воздушным свекольным муссом, сверху ломтики сельди, свежий зеленый лук

50 гр.

с крем чиз и креветками

240

авторский эклер, с нежным крем-чизом, сверху коктейльные креветки и ароматный лук порей

50 гр.

с морковной начинкой и салями

авторский эклер, с морковным муссом, пряными слайсами салями и свежим редисом

50 гр.

Салаты в креманке

«Цезарь» с цыплёнком

филе цыплёнка, Листья салата, Тёртый Пармезан, Пшеничные гренки, Томаты,соус.

100 гр.

«Цезарь» с креветками

270

креветка, Листья салата, Тёртый Пармезан, Пшеничные гренки, Томаты,соус.

100 гр.

«Цезарь» с семгой с/с

350

салат «стейк» с говядиной

семга с/с, Листья салата, Тёртый Пармезан, Пшеничные гренки, Томаты,соус.

100 гр.

100 гр.

микс салатов, томаты, огурцы,

сладкий перец, брынза, красный лук, оливки, зелень,оливковое масло, бальзамик.

100 гр.

«оливье» по-царски

320

с семгой и красной икрой.

100 гр.

«оливье» ссср

210

с курицей и говяжьим языком.

100 гр.

«русская красавица»

220

Салат по-азиатски с кисло-сладким соусом Чили и теплыми баклажанами

язык говяжий, куриная грудка,

свежий огурец, яйцо, картофель, морковь, зелень, домашний майонез.

100 гр.

С икрой и сливочно-укропным муссом

100 гр.

Тарталетки

320

оливье ссср
с курицей и языком

30 гр.

мини тарталетка на гороховой подушке с креветкой

50 гр.

мини тарталетка на гороховой подушке с коктейльными креветками

20 гр.

мини тарталетка
а-ля шуба со свекольным муссом и с селедкой

20 гр.

140

мини тарталетка "советская"

20 гр.

рататуй
маринованные овощи

с салатом из говядины: свежий огурец, соленый огурец, томат, домашний майонез, зеленый лук

20гр

брускетты

150

С креветкой на гороховой подушке

60 гр.

250

сальса на творожной подушке

60 гр.

160

с копченой куриной грудкой

60 гр.

60 гр.

60 гр.

с ростбифом на шпинатно-сливочной подушке с вялеными томатами

250

60 гр.

закуска в шоте

капрезе

150

помидоры черри и сыр моцарелла

40 гр.

с креветкой панко

200

дор-блю с грушевым соусом

Со сладким Васаби

40 гр.

50 гр.

жареный угорь, свежий огурец, соус терияки, белый кунжут

40 гр.

С ростбифом и тыквой

220

р.

50 гр

сэндвичи

ПО 1 ШТУКЕ.

с креветкой и скрэмблом

50 гр.

50 гр.

с копченым цыпленком и маринованным огурчиком

50 гр.

45 гр.

горячие закуски

киш с семгой и шпинатом

30 гр.

30 гр.

киш с беконом и сыром камамбер

160

киш горгонзола: груша и сыр дор-блю

30 гр.

шашлычок куриный в беконе

30 гр.

130 гр.

120 гр.

шашлычок из говяжей вырезки

100 гр.

100 гр.

100 гр.

75 гр.

Картофель бейби на шпажке

100 гр.

50 гр.

Долма

790

р.

200 гр

мангал

фирменное блюдо «ссср»

4.900

шашлык (баранина, свинина,куриная грудка, люля-кебаб из курицы, овощи на

мангале, зелень).

2.000 гр.

«садж кебаб»

2.800

куриная грудка, свинина, люля-кебаб

(курица, говядина, баранина), овощи на гриле, зелень, лук.

800 гр.

шашлык из свинины

380

мякоть.

100 гр.

шашлык из куриной грудки

300

шашлык из мякоти баранины

100 гр.

670

100 гр.

шашлык из свинины ребро

450

100 гр.

люля-кебаб из баранины

150 гр.

150 гр.

люля-кебаб из говядины

550

150 гр.

горячие блюда

дорадо

1.700

фаршированное овощами (сельдерей,

кабачки, баклажан, лук репчатый, морковь). Подается со сливочно-сельдереевым соусом как

самостоятельное блюдо.

350 гр.

стейк из семги

1.400

под сливочным соусом и рисом

Жасмин.

250 гр.

филе судака

850

запеченное с овощами.

250 гр.

филе куриное

750

фаршированное, шпинат и мягкий сыр
в беконе со шпинатно-сливочным соусом и овощной подгарнировкой.

330 гр.

200 гр.

с брокколи в сливочном соусе.

250 гр.

котлетки из щуки в сливочном соусе с пюре

680

рваная телятина с толченым картофелем

300 гр.

1.100

рваная телятина в пряном соусе "пять перцев", подается с нежным отварным картофелем

350 гр.

судак в сливочном соусе
с рисом и шпинатом

300 гр.

нежные медальоны из курицы в беконе, в сливочно-грибным соусом и пастой ризонни

350 гр.

выпечка

ватрушка картофельная

60

ватрушка картофельная с беконом

40 гр.

40гр.

пирожок с мясом
свинина- говядина

90

40 гр.

пирожок с зеленым луком

60

пицца чоризо аля пеперони

40 гр.

хачапури по-мегрельски

пицца чоризо аля пеперони

40 гр.

780

мини бургер с куриным филе

450 гр.

уличная еда

220

мини бургер с куриной котлетой

100 гр.

230

мини бургер с рваной телятиной в пряном соусе

100 гр.

сосиска в мягкой булке, с соусом "Цезарь", горчицей, кетчупом, корнишонами и корейской морковью

150 гр.

хот-дог с рваной телятиной

390

нежная телятина в мягкой булке, соус "цезарь", горчицей, кетчупом, корнишонами и маринованным красным луком
150 гр.

бургер с говяжей котлетой

690

Воздушный крем, мед, кедровые орехи. Подается со свежей клубникой и листьями мяты
20 гр

330 гр.

сладости

15 гр.

15 гр.

панакота
с вишневой заливкой

детское меню

бургер

360

с куриной котлетой

180 гр.

наггетсы куриные

380

подаются с сырным соусом

150 гр.

шот с овощами

130

120 гр.

картофель по-деревенски

сезонные фрукты
100 гр.

боксы

бокс "винный"

4.100

сыр: козий, камамбер, пармезан, моцарелла. Колбаса: парма, брауншевская. клубника, инжир, виноград, кедровые и грецкие орехи, мед

1.100 гр.

бокс "рыбный"

2.850

филе сельди в масле, филе масляной рыбы, семга с/с, креветки, филе форели, мидии в створках, картофель, лук, маслины, оливки, лимон, микс салата, зелень

1.250 гр.

мини бокс "рыбный"

1.700

филе сельди в масле, филе масляной рыбы, семга с/с, креветки, филе форели, мидии в створках, картофель, лук, маслины, оливки, лимон, микс салата, зелень

350 гр.

бокс "мясной"

2,750

колбаса парма, рулет куриный, язык отварной, буженина, рулет из барана, колбаса брауншевская, рулетки из баклажан, свежие огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, зелень, соус песто и сметана
1.250 гр.

мини бокс "мясной"

1.600

колбаса парма, рулет куриный, язык отварной, буженина, рулет из барана, колбаса брауншевская, рулетки из баклажан, свежие огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, зелень, соус песто и сметана
500 гр.

бокс "блюдо из ссср"

4.800

шашлык: свинина, курица, баранина. люля-кебаб курицы. Овощи на мангале: томаты, перец болгарский, Кукуруза, кабачки, шампиньоны и лук

2.000 гр.

бокс "садж-кебаб"

2.800

Куриная грудка, свиная мякоть. люля-кебаб курицы, из говядины, из баранины. Овощи на мангале, зелень и лук

800 гр.

бокс "фруктово-сырный"

3.100

сыр: камамбер, мраморный, пармезан, монт-блю. фрукты: груша, апельсин, виноград, ананас, киви, мед и грецкие орехи

1.150 гр.

мини бокс
"фруктово-сырный"

1.650

сыр: камамбер, мраморный, пармезан, монт-блю. фрукты: груша, апельсин, виноград, ананас, киви, мед и грецкие орехи
600 гр.

бокс "детский"

890

бургер с куриной котлетой, Картофель по-дервенски, наггетсы куриные с сырным соусом, шот с овощами,

650 гр.

бокс "Ассорти из тарталеток"

бокс "ассорти из брускетт"

бокс "ассорти из выпечки"

бокс "ассорти салаты в креманке"

бокс "киш ассорти"

бокс "сладкое ассорти"

гарниры

Овощи на мангале

380